我們都知道，硒在人體內(nèi)不能自主產(chǎn)生，而隨著年齡的不斷增長，人體中的硒元素會(huì)加速流失，導(dǎo)致身體免疫力下降，新陳代謝緩慢等，繼而加速身體各項(xiàng)疾病的產(chǎn)生。因此定量補(bǔ)硒是有利于身體健康的。那么，今天就為大家詳細(xì)介紹一下補(bǔ)硒能去除身體中哪些問題？在生活中，除了補(bǔ)硒產(chǎn)品外，哪些食物富含硒元素？
據(jù)地質(zhì)學(xué)家考證：中國72%的地區(qū)屬于缺硒地區(qū)，糧食等天然食物硒含量較低；華北、東北、西北等大中城市都屬于缺硒地區(qū)，中國二十二個(gè)省市地區(qū)，約10億人生活在低缺硒地區(qū)?？茖W(xué)家測(cè)定：有些疾病，特別是腫瘤、高血壓、內(nèi)分泌代謝病、糖尿病、老年性便秘等疾病都與缺硒有關(guān)。中國著名營養(yǎng)學(xué)家于若木指出：“人體缺硒是關(guān)系到億萬人民健康的大事，我們應(yīng)當(dāng)像補(bǔ)碘那樣抓好補(bǔ)硒工作，特別注意抓老年人的補(bǔ)硒工作，
通過定量補(bǔ)硒可幫助預(yù)防身體這十大問題：
1.提高人體免疫力，遠(yuǎn)離經(jīng)常性感冒，發(fā)燒等問題。
2.抗氧化、延緩衰老，遠(yuǎn)離人體器官功能下降問題。
3.保護(hù)，修復(fù)細(xì)胞，遠(yuǎn)離經(jīng)常性疲勞，困倦問題。
4.參與糖尿病的治療，遠(yuǎn)離糖尿病并發(fā)癥問題。
5.預(yù)防腫瘤，遠(yuǎn)離器官癌變問題;
6.保護(hù)眼睛，遠(yuǎn)離視力下降問題。
7.提高紅細(xì)胞的攜氧能力，遠(yuǎn)離胸悶、氣喘問題。
8.防治心血管疾病遠(yuǎn)離疾病突發(fā)猝死問題。
9.解毒，防毒，抗污染，遠(yuǎn)離重金屬中毒問題。
10.保護(hù)肝臟，遠(yuǎn)離肝部疾病問題。
其實(shí)，補(bǔ)充身體所缺乏的微量元素硒，除了服用補(bǔ)硒保健品外，還可以通過食物補(bǔ)充。接下來就為大家介紹一些富含硒的食物：
人體所需的硒來源主要可分為兩大類，也就是植物性食物來源和動(dòng)物性食物來源。硒主要存在于天然食物中，海鮮以及植物種子，尤其是芝麻中含有大量的硒，動(dòng)物臟器中的硒含量更高，根據(jù)中外科學(xué)工作者對(duì)食物含硒量的測(cè)定數(shù)據(jù)，我們可以發(fā)現(xiàn)如下規(guī)律，蛋白質(zhì)高的食品含硒量大于蛋白質(zhì)低的食品，其順序依次為動(dòng)物臟器、海產(chǎn)品、魚、蛋、肉、蔬菜、水果。
值得注意的是，盡管動(dòng)物臟器及禽蛋含硒量都很高，但是其中的脂肪和膽固醇也很高，不宜過多食用。很多海產(chǎn)品，比如說蝦和蟹等，盡管其中含有較高的硒元素，但是真正能夠進(jìn)入人體，并且被吸收利用的量，卻非常低。因此動(dòng)物性食物來源中，真正能被人體吸收利用的硒含量非常低，如果不注意膳食調(diào)配，很容易造成膳食硒不足。
雖然不能用食物成分表中的含量來計(jì)算膳食硒攝入量，但是我們能通過選擇補(bǔ)硒保健品來定量補(bǔ)充人體所需要的硒，其中植物有機(jī)硒是我們補(bǔ)硒的首要選擇，植物有機(jī)硒是繼酵母硒、麥芽硒、菌類硒之后的新一代有機(jī)硒，具有生物活性高、吸收利用率高、能夠溶于水以及安全無毒副作用四大優(yōu)勢(shì)。比如，以硒化卡拉膠為主要成分的有機(jī)硒是目前安全有效的補(bǔ)硒產(chǎn)品，這種健康安全的有機(jī)硒正以飛快的速度，推廣到全國各地，普及到千家萬戶。（文章內(nèi)容來源網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，如有不當(dāng)之處請(qǐng)聯(lián)系刪除）
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